ارسال سریع و مطمئن
بستهبندی ضد رطوبت و هوا
کنترل کیفیت پیش از ارسال
بستهبندی شیک و مناسب هدیه
در دنیای قهوههای تخصصی، هر ترکیب داستان خودش را دارد. «قهوه ۳۰» از برند HAYK Coffee Roasters برای آنهایی ساخته شده که فقط به دنبال بیداری نیستند، بلکه میخواهند عملکردشان را در بالاترین سطح نگه دارند — درست مثل استیفن کری، نماد تمرکز، نظم و قدرت ذهن در زمین بازی. این قهوه ادای احترامی است به دقتی میلیمتری، ریتم درونی و تداوم بیوقفهای که در هر شات اسپرسوی خوب جریان دارد.
ویژگی و ترکیب دانهها
«قهوه ۳۰» یک Espresso Blend تخصصی است که از ترکیب دانههای عربیکا و ربوستا از آمریکای جنوبی و آسیای شرقی ساخته شده است.
ترکیب دقیق آن طوری طراحی شده که بدنهای سنگین، کرمایی غلیظ و طعمی ماندگار ارائه دهد. دانههای عربیکا رایحهای پیچیده و لطیف از شکلات تلخ و مغزهای بوداده دارند، درحالیکه سهم ربوستا قدرت، تلخی کنترلشده و کافئین بالا را به فنجان میافزاید. نتیجه نهایی: اسپرسویی پرانرژی با رایحهای عمیق و حس دهانی مخملی.
این ترکیب برای اسپرسو، موکا پات و دستگاههای تماماتوماتیک طراحی شده و در عین قدرت، لطافت و تعادل طعمی خود را حفظ میکند.
طعم و عطر
در نخستین جرعه، یادآور شکلات تلخ، بادام برشته و کارامل قهوهای است. در ادامه، نتهای لطیف مرکبات و رگهای از شیرینی وانیلی ظاهر میشوند که دهان را تازه و تمیز نگه میدارد.
در تستهای تخصصی، سطح رُست این قهوه در محدوده مدیوم تا مدیوم-دارک قرار دارد — یعنی رست به اندازهای است که رایحههای طبیعی دانه حفظ شوند، اما کرما و قدرت اسپرسو هم در بالاترین حد باشد.
در دهان، حس دهانی متعادل و روغنی، با اسیدیتهی کنترلشده و پسمزهای طولانی و شیرین دارد. «قهوه ۳۰» مخصوص کسانی است که از اسپرسو فقط تلخی نمیخواهند؛ بلکه به دنبال لایهلایه شدن طعم در هر جرعهاند.
فلسفه طراحی قهوه ۳۰
عدد ۳۰ تنها یک شماره نیست؛ نماد تمرکز، ثبات و استمرار عملکرد حرفهای است. درست مثل بازیکنی که در طول سالها با نظم درونی و ذهن آرام، استاندارد جدیدی از دقت را تعریف کرده است. تیم HAYK این روحیه را به زبان قهوه ترجمه کرده — از انتخاب دانهها گرفته تا رُست کنترلشده و ترکیب نهایی.
ایده این قهوه از لحظهای شکل گرفت که تیم روستر تصمیم گرفت انرژی بازیگر میدان و آرامش ذهنی یک تمرکز عمیق را در یک فنجان جمع کند. نتیجه، ترکیبی است که هم در اولین بویش انرژی میدهد و هم در عمقش ثبات دارد.
پیشنهاد دمآوری
دستگاه اسپرسو: ۱۸ تا ۲۰ گرم پودر قهوه، ۹ بار فشار، دمای آب ۹۲ تا ۹۴ درجه. نتیجه، اسپرسویی با کرمای ضخیم و طعمی متوازن است.
موکا پات: برای دمآوری خانگی، از پودر متوسط به ریز استفاده کنید و آب را پیشجوش بیاورید تا طعم تلخی کنترل شود.
آیس لاته یا ماکیاتو: بهدلیل بدنهی قوی و نتهای شکلاتی، «قهوه ۳۰» برای ترکیب با شیر فوقالعاده عمل میکند و با یخ یا فوم شیر، طعمی دلپذیر و حرفهای به شما میدهد.
در دنیای قهوههای تخصصی، هر ترکیب داستان خودش را دارد. «قهوه ۳۰» از برند HAYK Coffee Roasters برای آنهایی ساخته شده که فقط به دنبال بیداری نیستند، بلکه میخواهند عملکردشان را در بالاترین سطح نگه دارند — درست مثل استیفن کری، نماد تمرکز، نظم و قدرت ذهن در زمین بازی. این قهوه ادای احترامی است به دقتی میلیمتری، ریتم درونی و تداوم بیوقفهای که در هر شات اسپرسوی خوب جریان دارد.
ویژگی و ترکیب دانهها
«قهوه ۳۰» یک Espresso Blend تخصصی است که از ترکیب دانههای عربیکا و ربوستا از آمریکای جنوبی و آسیای شرقی ساخته شده است.
ترکیب دقیق آن طوری طراحی شده که بدنهای سنگین، کرمایی غلیظ و طعمی ماندگار ارائه دهد. دانههای عربیکا رایحهای پیچیده و لطیف از شکلات تلخ و مغزهای بوداده دارند، درحالیکه سهم ربوستا قدرت، تلخی کنترلشده و کافئین بالا را به فنجان میافزاید. نتیجه نهایی: اسپرسویی پرانرژی با رایحهای عمیق و حس دهانی مخملی.
این ترکیب برای اسپرسو، موکا پات و دستگاههای تماماتوماتیک طراحی شده و در عین قدرت، لطافت و تعادل طعمی خود را حفظ میکند.
طعم و عطر
در نخستین جرعه، یادآور شکلات تلخ، بادام برشته و کارامل قهوهای است. در ادامه، نتهای لطیف مرکبات و رگهای از شیرینی وانیلی ظاهر میشوند که دهان را تازه و تمیز نگه میدارد.
در تستهای تخصصی، سطح رُست این قهوه در محدوده مدیوم تا مدیوم-دارک قرار دارد — یعنی رست به اندازهای است که رایحههای طبیعی دانه حفظ شوند، اما کرما و قدرت اسپرسو هم در بالاترین حد باشد.
در دهان، حس دهانی متعادل و روغنی، با اسیدیتهی کنترلشده و پسمزهای طولانی و شیرین دارد. «قهوه ۳۰» مخصوص کسانی است که از اسپرسو فقط تلخی نمیخواهند؛ بلکه به دنبال لایهلایه شدن طعم در هر جرعهاند.
فلسفه طراحی قهوه ۳۰
عدد ۳۰ تنها یک شماره نیست؛ نماد تمرکز، ثبات و استمرار عملکرد حرفهای است. درست مثل بازیکنی که در طول سالها با نظم درونی و ذهن آرام، استاندارد جدیدی از دقت را تعریف کرده است. تیم HAYK این روحیه را به زبان قهوه ترجمه کرده — از انتخاب دانهها گرفته تا رُست کنترلشده و ترکیب نهایی.
ایده این قهوه از لحظهای شکل گرفت که تیم روستر تصمیم گرفت انرژی بازیگر میدان و آرامش ذهنی یک تمرکز عمیق را در یک فنجان جمع کند. نتیجه، ترکیبی است که هم در اولین بویش انرژی میدهد و هم در عمقش ثبات دارد.
پیشنهاد دمآوری
دستگاه اسپرسو: ۱۸ تا ۲۰ گرم پودر قهوه، ۹ بار فشار، دمای آب ۹۲ تا ۹۴ درجه. نتیجه، اسپرسویی با کرمای ضخیم و طعمی متوازن است.
موکا پات: برای دمآوری خانگی، از پودر متوسط به ریز استفاده کنید و آب را پیشجوش بیاورید تا طعم تلخی کنترل شود.
آیس لاته یا ماکیاتو: بهدلیل بدنهی قوی و نتهای شکلاتی، «قهوه ۳۰» برای ترکیب با شیر فوقالعاده عمل میکند و با یخ یا فوم شیر، طعمی دلپذیر و حرفهای به شما میدهد.





دیدگاهتان را بنویسید